Bauernkrapfen - Schleiferei - Die Erlebniswelt

Tragwein, Oberösterreich, Österreich

vhodné za každého počasí
vhodné pro skupiny
vhodné pro děti (v libovolném věku)

Co je to farmářský mlýnek na koblihy? Už samotný název vzbuzuje zvědavost. Ukážeme vám, jak se Bauernkrapfen vyrábí - od těsta, které nejprve odpočívá, až po mletí a následné pečení v horkém tuku - jako vždy ručně. Toto tradiční řemeslo si můžete vyzkoušet v naší moderní architektuře - Bauernkrapfen-Schleiferei.

Každý návštěvník může ochutnat různé příchutě čerstvě upečených farmářských koblih. Mnoho lidí zná pouze klasickou meruňkovou marmeládu. Stačí si vybrat z našich domácích džemů, od jablečno-chilli přes jahodovo-balzamikový až po švestkovo-červený vinný a skořicový - budete ohromeni!

Zábavnou formou se dozvíte spoustu informací o historii a výrobě farmářských koblih, stejně jako o mýtu, že koblihu vždy tahá babička přes koleno.

Zúčastněte se firemní prezentace a poté si vychutnejte ochutnávku řady malých, čerstvě upečených Bauernkrapfen v mnoha různých příchutích. Od klasiky s meruňkovou marmeládou přes jahodový balzamikový džem až po koblihy s pivním želé - každý si zde najde něco pro sebe. Až 8 příchutí a každý měsíc speciální sezónní varianta. Budete nadšeni!

Rádi vám nabídneme ty nejlepší kávové speciality, nápoje a drobné občerstvení - většinou od partnerů z regionu - a také naše neobvyklé koblihové speciality, od koblihových toastů až po koblihové burgery. Nacházíme se také na turistické trase k dalším památkám v Tragweinu.

Tradici jsme vždy přikládali velký význam. Jsme rodinný podnik, který klade důraz na kvalitu a regionálnost.

Přísady a průmyslové výrobky jsou pro pekárnu cizí slova, protože každý koblížek je s láskou vyráběn ručně, od nejmenšího kousku těsta až po zlatohnědý koblížek.

Navštivte nás s partou přátel, kolegy z klubu nebo si naplánujte firemní výlet přímo k nám. Zastavte se a pochutnejte si - těšíme se na vás!

Prosíme, rezervujte si místo předem zde!

Možné časy příjezdu pro skupiny na prohlídku:
Pondělí až pátek od 9 do 15 hodin
V sobotu na vyžádání!

Odběr koblih:
Vyzvednutí koblih je možné po předchozí domluvě v úředních hodinách na čísle 07263/7547.

Úřední hodiny (dostupné po telefonu):
úterý až čtvrtek 8-12 hod.
Objednání je možné kdykoli po telefonické domluvě v úředních hodinách na čísle 07263/7547 nebo na e-mailové adrese office@bauernkrapfen-schleiferei.at.